Ingrédients pour 4 personnes
- 100 g de râpé 3 saveurs
- 10 cl de crème liquide
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 200 g de dés de poulet
- 200 g de champignons blancs
- 3 cuillères à soupe d’ huile d’olive
- 3 œufs
- 1 cuillère à soupe de ciboulette
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Préparation
Préchauffez le four à 210°C (th.7).
Nettoyez les champignons et coupez-les en morceaux.
Faites-les revenir dans l’huile d’olive pendant 5 minutes sur feu vif. Réservez.
Dans un saladier, battez les œufs avec le fromage émietté. Ajoutez les champignons, la crème, les dés de poulet, la ciboulette. Salez, poivrez et mélangez le tout.
Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et versez la préparation dessus. Parsemez de râpé 3 Saveurs.
Enfournez pour 20-25 minutes jusqu’à ce que la tarte soit dorée. Dégustez bien chaud.