Ingrédients
Pour 4 personnes :
- 500 g de penne
- 100 g de lardons
- 1 steak haché
- 20 cl de crème fraîche
- 50 cl de coulis de tomate
- 4 cuillères à soupe de vodka
- Poivre
- Sel
- Chili (facultatif)
- 1 gousse d’ail
- 1 oignon
- Parmesan
Pâtes aux crevettes et curry
Ingrédients
Pour 4 à 6 personnes :
- 500 g de pâtes (penne rigate)
- 400 g de crevettes
- 40 cl de crème légère
- 3 oeufs
- Parmesan
- 1 oignon
- Curry en poudre
Coulis de framboises au Thermomix
Ingrédients
- 130 g de framboises (fraîches ou surgelées)
- 50 g de sucre
- 60 g d’eau
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Risotto aux crevettes et curry
Ingrédients
Pour 6 personnes :
- 300 g de crevettes cuites
- 60 g parmesan
- 1 c. à soupe de crème fraiche
- 1 oignon
- 10 g d’huile
- 150 g de vin blanc
- 250 g de riz spécial risotto
- 550 g d’eau
- 1 c. à café bombée de curry
- 1 cube de bouillon de légumes
Samoussas choco-ananas et coulis de mangue
Ingrédients
Pour 6 personnes :
- 1 ananas
- 30 g de beurre
- 12 feuilles de brick
- 6 càc de pâte à tartiner au chocolat (ou équivalent en chocolat pâtissier fondu)
Pour le coulis de mangue :
- 2 mangues mûres
- 1 citron (jus)
- 1 càs de sucre semoule
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