Aller au contenu principal Ingrédients pour 4 personnes
- 100 g d’oignon coupé en 4
- 1/2 c. à café de piment
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 300 g de tomates en gros morceaux
- 800 g d’eau froide
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à soupe de sauce soja
- 1000 g d’eau tiède
- 200 g de nouilles de blé
- 300 g de rôti de porc cuit en fines tranches
- 2 oignons frais ciselés
- 40 g de cacahuètes concassées
- Sel
- Poivre
Continuer la lecture de « Soupe de porc aux nouilles de blé »Ingrédients pour 4 personnes
Le pesto :
- 2 bouquets de basilic effeuillés
- 50 g de pignons de pin
- 1 gousse d’ail
- 70 g d’huile d’olive
Les pâtes :
- 1400 g d’eau
- 200 g d’aubergine en petits cubes avec la peau
- 350 g de penne
- 350 g de tomates cerises coupées en 2
- 2 oignons frais en fines lamelles
- 250 g de mozzarella en rondelles
- 50 g d’olives noires
- Quelques feuilles de basilic
- Sel
- Poivre
Continuer la lecture de « Salade de penne à l’italienne »Ingrédients pour 4 personnes
- 100 g d’oignon coupé en 4
- 1 gousse d’ail
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 600 g de courgettes coupés en tronçons de 3 cm
- 400 g d’eau
- 100 g de ricotta
- 60 g d’olives noires dénoyautées et en lamelles
- Sel
- Poivre
Continuer la lecture de « Soupe de courgettes, ricotta et olives »Ingrédients pour 8 pitas
- 25 g de levure boulangère fraîche, ou 2 sachets de levure boulangère déshydratée
- 300 g d’eau
- 500 g de farine, type 55
- 5 g de sucre
- 15 g d’huile, d’olive
- 2 c. à café rases de sel
Continuer la lecture de « Pains Pita »Ingrédients pour 4 personnes
- 2 poivrons rouges
- 200g de yaourt à la grecque
- 100g de feta
- Du paprika
- Sel et poivre noir
- Pains pita
- Huile d’olive
- Origan et basilic séchés
Continuer la lecture de « Ktipiti – Sauce dip poivrons et feta »
