Ingrédients pour 4 personnes
- 400g de viande de bœuf hachée
- 1 gros oignon
- 1 gousse d’ail
- 3 c. à soupe d’huile d’olive
- 400g de coulis de tomates en brick
- 2 c. à soupe de double concentré de tomate
- 1/2 c. à café rase de sel
- poivre
- 1 carotte moyenne
- 70g de vin blanc sec