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Les recettes de Nath et Ju

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Auteur/autrice : Nath

Publié le 4 mars 201817 avril 2024

Croustade au crabe

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 200g de champignons de Paris
  • 1 échalote
  • Sel
  • Poivre
  • 1 boîte de crabe
  • 100g de crevettes cuites
  • 100g de gruyère râpé

Béchamel :

  • 50g de beurre
  • 50g de farine
  • 1/2l de lait
  • Sel
  • Poivre

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Publié le 4 mars 201817 avril 2024

Lamala

Ingrédients

  • 3 œufs
  • 125g de sucre
  • 100g de farine
  • 1 cuillère d’eau froide

Continuer la lecture de « Lamala »

Publié le 4 mars 201817 avril 2024

Cake à la raclette et au bacon

Ingrédients

  • 3 œufs
  • 150g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 10cl d’huile de tournesol
  • 12,5cl de lait
  • 100g de gruyère râpé
  • 100g de fromage à raclette
  • 150g de bacon
  • 1 pincée de poivre

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Publié le 4 mars 201817 avril 2024

Cake au citron

Ingrédients

  • 3 œufs
  • 170g de sucre semoule
  • 160g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 150g de beurre demi-sel
  • 2 citrons

Continuer la lecture de « Cake au citron »

Publié le 4 mars 201817 avril 2024

Gâteau crumble aux framboises

Ingrédients

Gâteau (8 personnes) :

  • 3 oeufs
  • 170g de farine de blé (T55)
  • 130g de sucre en poudre
  • 100g de beurre fondu
  • 50g de fromage blanc
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 300g de framboises surgelées

Crumble :

  • 100g de beurre
  • 100g de sucre roux
  • 120g de farine de blé T55
  • 40g de poudre d’amandes

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