Ingrédients
Pour 4 personnes :
- 250g de coquillettes
- 4 belles tranches de jambon blanc
- 100g de mozzarella
- 25cl de lait
- 20g de farine
- 20g de beurre
- 20cl de crème fleurette
- 2 jaunes d’œufs
- Sel, poivre
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