Ingrédients
Recette pour un moule carré de 21cm:
- 250g de beurre demi-sel
- 250g de sucre
- 1 cuillerée à café de vanille liquide
- Poudre de vanille (si vous en avez, sinon c’est facultatif !)
- 390g de farine
- 2 pommes
- Sauce caramel au beurre salé
Gâteau chocolat mascarpone de Cyril Lignac
Ingrédients
Pour le gâteau
- 200 g de chocolat noir à pâtisser
- 250 g de mascarpone
- 4 oeufs
- 75 g de sucre glace
- 40 g de farine
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
Pour le glaçage
- 150 g de chocolat noir à pâtisser
- 50 g de beurre
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