Aller au contenu principal Ingrédients pour 4 personnes
- 75 g d’amandes
- 100 g d’oignon coupé en 4
- 150 g de courge butternut en petits cubes
- 550 g d’eau
- 250 g de crème liquide
- 1 branche de romarin
- 200 g de fusili
- 150 g de lardons fumés
- 200 g de champignons de Paris coupés en 4
- Sel
- Poivre
Continuer la lecture de « One pot pasta aux lardons, courge et romarin »Ingrédients pour 4 personnes
Le pesto :
- 2 bouquets de basilic effeuillés
- 50 g de pignons de pin
- 1 gousse d’ail
- 70 g d’huile d’olive
Les pâtes :
- 1400 g d’eau
- 200 g d’aubergine en petits cubes avec la peau
- 350 g de penne
- 350 g de tomates cerises coupées en 2
- 2 oignons frais en fines lamelles
- 250 g de mozzarella en rondelles
- 50 g d’olives noires
- Quelques feuilles de basilic
- Sel
- Poivre
Continuer la lecture de « Salade de penne à l’italienne »Ingrédients pour 4 personnes
- 1kg de veau (pour blanquette)
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 bouillon de poule
- 2 carottes
- 1 oignon jaune
- 1 barquette de champignons
- 1 petit pot de crème fraîche
- 1 citron
- 1 jaune d’œuf
- Farine
- 25cl de vin blanc
- Sel
- Poivre
Continuer la lecture de « Blanquette de veau »Ingrédients pour 4 personnes
- 600 g de bourguignon
- 4 oignons
- 4 carottes
- 1 bouquet garni
- 1 bouteille de vin rouge assez bon
- 100 g de beurre
- Sel
- Poivre
Continuer la lecture de « Bœuf bourguignon »Ingrédients pour 4 personnes
- 200 g de riz long grain
- 5 dl d’eau
- sel
- 2 pointes de couteau de safran en poudre
Continuer la lecture de « Riz au safran »
