Ingrédients
- Un rouleau de pâte feuilletée
- 300 g de thon au naturel
- 25 cl de crème liquide
- 4 œufs
- 50 g de gruyère râpé
- 25 cl de lait
- un citron
- moutarde
- sel et poivre
Papillons au poulet
Ingrédients
- 500 g de papillons
- 2 blancs de poulet
- 1 carotte
- 1 oignon
- 10 cl de crème liquide
- 10 cl de bouillon de volaille
- 2 feuilles de sauge
- 1 feuille de romarin
- 1 brin de thym
- 3 cuillères à soupe d’huile
- sel
- poivre
Penne à la vodka
Ingrédients
Pour 4 personnes :
- 500 g de penne
- 100 g de lardons
- 1 steak haché
- 20 cl de crème fraîche
- 50 cl de coulis de tomate
- 4 cuillères à soupe de vodka
- Poivre
- Sel
- Chili (facultatif)
- 1 gousse d’ail
- 1 oignon
- Parmesan
Pâtes aux crevettes et curry
Ingrédients
Pour 4 à 6 personnes :
- 500 g de pâtes (penne rigate)
- 400 g de crevettes
- 40 cl de crème légère
- 3 oeufs
- Parmesan
- 1 oignon
- Curry en poudre
Risotto aux crevettes et curry
Ingrédients
Pour 6 personnes :
- 300 g de crevettes cuites
- 60 g parmesan
- 1 c. à soupe de crème fraiche
- 1 oignon
- 10 g d’huile
- 150 g de vin blanc
- 250 g de riz spécial risotto
- 550 g d’eau
- 1 c. à café bombée de curry
- 1 cube de bouillon de légumes