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Les recettes de Nath et Ju

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Catégorie : Tartes et quiches

Publié le 20 avril 202422 septembre 2024

Pizzettes courgette-jambon

Ingrédients pour 4 personnes

  • 2 pâtes à pizza
  • 4 galets de crème fraîche
  • 200 g de courgettes en rondelles bio
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette
  • 2 boules de mozzarella
  • 4 tranches très fines de jambon blanc
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Publié le 15 octobre 202322 septembre 2024

Pain perdu à la tapenade, mozzarella et jambon de Parme

Ingrédients pour 4 pièces

  • 8 tranches de pain de mie
  • 4 tranches de jambon de Parme ou jambon blanc si on veut moins salé
  • 1 boule de mozzarella
  • 1 pot de tapenade d’olives noires
  • 2 dl de lait
  • 2 œufs
  • 1 c. à soupe de beurre
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Publié le 10 septembre 202322 septembre 2024

Bruschetta au jambon de Parme et à la tomate

Ingrédients pour 6 personnes

  • 600 g de pain de campagne
  • 500 g de pulpe de tomates
  • 180 g de mozzarella
  • 120 g de jambon de Parme
  • 15 g d’ail
  • 20 g de basilic
  • 30 g d’huile d’olive
  • Sel
  • Poivre
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Publié le 10 septembre 202322 septembre 2024

Tarte poulet champignons

Ingrédients pour 4 personnes

  • 100 g de râpé 3 saveurs
  • 10 cl de crème liquide
  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 200 g de dés de poulet
  • 200 g de champignons blancs
  • 3 cuillères à soupe d’ huile d’olive
  • 3 œufs
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
Continuer la lecture de « Tarte poulet champignons »
Publié le 10 septembre 202322 septembre 2024

Galettes de carottes au fromage

Ingrédients pour 4 personnes

  • 100 g d’emmental râpé
  • 10 cl de crème légère fluide
  • 3 œufs
  • 50 g de farine
  • 250 g de carottes râpées
  • 15 g de beurre
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