Aller au contenu principal Ingrédients pour 30 mini-cannelés
- 25 cl de lait entier ou demi-écrémé
- 30g de beurre
- 1 œuf entier + 1 jaune d’œuf
- 50g de farine
- 1 tranche de jambon
- 1 petit pot de tomates séchées à l’huile
- ½ c à c d’origan séché
- Quelques feuilles de basilic
- 1 poignée de gruyère râpé
- Sel et poivre
Continuer la lecture de « Cannelés salés aux tomates séchées, jambon, origan & gruyère »Ingrédients pour 4 personnes
- 500 g de pâtes/linguine
- 3 à 4 càs d’huile d’olive
- 3 à 4 oignons nouveaux
- 2 gousses d’ail frais
- 2 courgettes
- Le jus d’un citron et demi
- 1 poignée d’amandes
- Sel
- Piment d’Espelette
- basilic frais
- 2 ou 3 burrata
Continuer la lecture de « Linguine aux courgettes, citron et burrata »Ingrédients pour 4 personnes
- 75 g d’amandes
- 100 g d’oignon coupé en 4
- 150 g de courge butternut en petits cubes
- 550 g d’eau
- 250 g de crème liquide
- 1 branche de romarin
- 200 g de fusili
- 150 g de lardons fumés
- 200 g de champignons de Paris coupés en 4
- Sel
- Poivre
Continuer la lecture de « One pot pasta aux lardons, courge et romarin »Ingrédients pour 4 personnes
- 100 g d’oignon coupé en 4
- 1/2 c. à café de piment
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 300 g de tomates en gros morceaux
- 800 g d’eau froide
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à soupe de sauce soja
- 1000 g d’eau tiède
- 200 g de nouilles de blé
- 300 g de rôti de porc cuit en fines tranches
- 2 oignons frais ciselés
- 40 g de cacahuètes concassées
- Sel
- Poivre
Continuer la lecture de « Soupe de porc aux nouilles de blé »Ingrédients pour 4 personnes
Le pesto :
- 2 bouquets de basilic effeuillés
- 50 g de pignons de pin
- 1 gousse d’ail
- 70 g d’huile d’olive
Les pâtes :
- 1400 g d’eau
- 200 g d’aubergine en petits cubes avec la peau
- 350 g de penne
- 350 g de tomates cerises coupées en 2
- 2 oignons frais en fines lamelles
- 250 g de mozzarella en rondelles
- 50 g d’olives noires
- Quelques feuilles de basilic
- Sel
- Poivre
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