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Les recettes de Nath et Ju

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Articles

Publié le 17 mars 201817 avril 2024

Palets des dames

Ingrédients

  • 75 g de farine
  • 60 g de beurre
  • 30 g de raisins de Corinthe
  • 60 g de sucre
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à soupe de rhum
  • sel

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Publié le 17 mars 201817 avril 2024

Barres aux amandes chocolatées

Ingrédients

Pour 30 gâteaux

Pâte

  • 200 g de farine
  • 100 g d’amandes moulues
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 150 g de beurre
  • 100 g de sucre

Autres

  • 200 g de chocolat au lait de couverture
  • Vermicelles au chocolat

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Publié le 17 mars 201817 avril 2024

Penne à la vodka

Ingrédients

Pour 4 personnes :

  • 500 g de penne
  • 100 g de lardons
  • 1 steak haché
  • 20 cl de crème fraîche
  • 50 cl de coulis de tomate
  • 4 cuillères à soupe de vodka
  • Poivre
  • Sel
  • Chili (facultatif)
  • 1 gousse d’ail
  • 1 oignon
  • Parmesan

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Publié le 17 mars 201817 avril 2024

Pâtes aux crevettes et curry

Ingrédients

Pour 4 à 6 personnes :

  • 500 g de pâtes (penne rigate)
  • 400 g de crevettes
  • 40 cl de crème légère
  • 3 oeufs
  • Parmesan
  • 1 oignon
  • Curry en poudre

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Publié le 17 mars 201817 avril 2024

Mini croissants à la vanille

Ingrédients

Pour 40 gâteaux

Pâte

  • 300 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 2 jaunes d’œufs
  • 200 g de beurre
  • 150 g d’amandes moulues
  • 100 g de sucre

Autres

  • 150 g de sucre
  • 1 paquet de sucre vanillé

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