Ingrédients
Pour 4 personnes :
- 16 feuilles de lasagne à garnir
- 200 g de gruyère râpé
Sauce bolognaise :
- 450 g de viande de bœuf hachée
- 1kg de tomate
- 1 cuillère à café de concentré de tomate
- 1 pincée de sucre en poudre
- 2 oignons
- 2 gousses d’ail
- 2 feuilles de laurier
- 2 brins de thym
- huile d’olive
- sel, poivre
Sauce béchamel :
- 60 cl de lait
- 60 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de farine
- Préparation
