Ingrédients pour 4 personnes
- 2 pâtes à pizza
- 4 galets de crème fraîche
- 200 g de courgettes en rondelles bio
- 1 cuillère à soupe de ciboulette
- 2 boules de mozzarella
- 4 tranches très fines de jambon blanc
Pain perdu à la tapenade, mozzarella et jambon de Parme
Ingrédients pour 4 pièces
- 8 tranches de pain de mie
- 4 tranches de jambon de Parme ou jambon blanc si on veut moins salé
- 1 boule de mozzarella
- 1 pot de tapenade d’olives noires
- 2 dl de lait
- 2 œufs
- 1 c. à soupe de beurre
Bruschetta au jambon de Parme et à la tomate
Ingrédients pour 6 personnes
- 600 g de pain de campagne
- 500 g de pulpe de tomates
- 180 g de mozzarella
- 120 g de jambon de Parme
- 15 g d’ail
- 20 g de basilic
- 30 g d’huile d’olive
- Sel
- Poivre
Tortizza trois fromages
Ingrédients pour 1 personne
- 1 tortilla de blé
- 1,5 cuillère(s) à soupe de coulis de tomate
- 1/2 boule de mozzarella
- 70 g de fromage râpé
- 80 g de fromage de chèvre
Gratin de pâtes au brocoli
Ingrédients pour 6
- 1 cube de bouillon de légumes
- 250 g de pâtes
- 1 cuillère à café d’huile d’olive
- 500 g d’eau
- 300 g de brocolis
- 250 g de mascarpone
- 200 g de crème fraiche liquide
- 1 cuillère à café de sel
- 2 pincées de noix de muscade moulue
- 1 pincée de poivre
- 1 gousse d’ail
- 250 g de tranches de jambon
- 100 g de mozzarella râpée
- 100 g de comté râpé