Ingrédients pour 4 personnes
- Pâtes
- 200 g de lardons
- 1 oignon
- 300 g de petits pois
- 1 cube de bouillon de légumes
- 100 g de fromage de chèvre frais
- Sel
- Poivre
Linguine à la crème de courge potimarron
Ingrédients pour 4 personnes
- 400 g de linguine
- 300 g de purée de courge potimarron
- 250 ml de crème liquide entière
- 1 pincée de muscade
- 1 échalote émincée
- 1 noix de beurre
- 2 cuillères à soupe de vin blanc sec
- Sel et poivre du moulin
- Parmesan
Gratin de pâtes à la saucisse de viande
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 250 g de spaghettis
- sel
- 250 g d’oignons doux
- 3 cuillères à soupe de margarine
- 400 g de saucisse de viande
- 4 œufs
- 250 g de crème fraîche
- poivre du moulin
- ail
- comté
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Papillons au poulet
Ingrédients
- 500 g de papillons
- 2 blancs de poulet
- 1 carotte
- 1 oignon
- 10 cl de crème liquide
- 10 cl de bouillon de volaille
- 2 feuilles de sauge
- 1 feuille de romarin
- 1 brin de thym
- 3 cuillères à soupe d’huile
- sel
- poivre
Penne à la vodka
Ingrédients
Pour 4 personnes :
- 500 g de penne
- 100 g de lardons
- 1 steak haché
- 20 cl de crème fraîche
- 50 cl de coulis de tomate
- 4 cuillères à soupe de vodka
- Poivre
- Sel
- Chili (facultatif)
- 1 gousse d’ail
- 1 oignon
- Parmesan