Ingrédients pour 4 personnes
- 8 saucisses italiennes ou viennoises
- 30 ml d’huile végétale
- 500 g de champignons de Paris tranchés
- 2 gousses d’ail hachées
- 500 g de sauce tomate
- 250 g de crème à cuisson 35 %
- Sel et poivre au goût
- 4 portions de pâtes courtes cuites al dente
- 125 g de basilic frais ciselé
- 500 g de mozzarella râpée