Publié le 30 janvier 202217 avril 2024Chantilly mascarpone au ThermomixIngrédients60 g de sucre en poudre250 g de crème fraîche liquide entière250 g de mascarponeEventuellement un colorant (en gel)Continuer la lecture de « Chantilly mascarpone au Thermomix »
Publié le 30 janvier 202217 avril 2024Ganache au chocolat noir au ThermomixIngrédients200 g de chocolat noir160 g de crème entière liquideContinuer la lecture de « Ganache au chocolat noir au Thermomix »
Publié le 29 janvier 202217 avril 2024Cake banane et pépites de chocolat au ThermomixIngrédients100 g de sucre roux100 g de beurre1 cuillère à soupe de sucre vanillé2 œufs3 bananes225 g de farine1 sachet de levure chimique1/2 bec doseur de rhum blanc100 g de chocolat noirContinuer la lecture de « Cake banane et pépites de chocolat au Thermomix »
Publié le 23 novembre 202117 avril 2024Cake marbré au chocolat au ThermomixIngrédients120 g de beurre demi-sel120 g de crème fraîche liquide entière200 g de sucre en poudre4 œufs220 g de farine1 sachet de levure chimique100 g de chocolat noir1 càc d’arôme vanilleContinuer la lecture de « Cake marbré au chocolat au Thermomix »
Publié le 11 novembre 202117 avril 2024Cake Design : nos réalisationsN°1 : premier essaiMolly CakeCrème au beurre meringue suisseConfiture fraises & framboisesCopeaux de chocolatN°2 : cupcake MinnieMuffin au chocolatGlaçage roseCaissettes MinnieN°3 : gâteau MinnieMolly CakeGanache au chocolat noirChantilly colorée en rosePâte à sucre pour la décoN°4 : gâteau GirafeMolly CakeGanache au chocolat noirMorceaux de bananePâte à sucre pour la déco